- 2022-10-07
仙琉院本舗のホームページをリニューアルしました。
当店は沖縄県産のソデイカを使用した「いかの佃煮」や「いか味噌」の販売を行っています。オンラインショップでの販売も行っておりますので是非一度ご賞味ください。

百聞は一見に如かず・百見は一食に如かず 味わい深い琉球の
「いかの佃煮」
沖縄県産のせーいか(和名:ソデイカ)を仙琉院本舗秘伝の黒糖ダレでじっくりと煮込み、熟成させ佃煮に仕上げました。
ソデイカの水揚げ量日本一である沖縄県で、仙琉院本舗代々に伝わる伝統的な黒糖煮という製法で丹精込めて手作りでお届けしております。

食材の王様
イカのチカラ
イカは低カロリー、高タンパク、高ミネラルの海の健康食材の王様と呼ばれています。
タンパク質の栄養価の基準となる「アミノ酸スコア」が非常に高く、良質なタンパク質源と言えます。
美肌を促進するコラーゲン、肥満防止するタウリンも含まれているのでイカを食べることで健康な体作りが期待できます。


飲食店、土産物店などへの
卸先を募集しています
当店は琉球珍味である「いかの佃煮」を全国に広めたいという想いから、卸先の店舗様を募集しております。
沖縄県は多くの観光客が訪れる土地ですので、お土産屋での販売や飲食店で一品メニューとしてお出しすることで様々なお客様に沖縄県の味を知ってもらいたいと思っています。
ご興味のある方は是非お問い合わせください。
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ブログ
- 2022-10-07
- 仙琉院本舗のブログを開設いたしました。